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玉米的營養價值
- admin
- 2019-08-04
- 1945
玉米,又名苞谷,棒子、玉蜀黍,有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,多食玉米對人體的健康頗為有利。功效玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘,腸炎、腸癌等。玉米有長壽,美容作用。玉米胚尖所含的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細數光滑,抑制,延緩皺紋產生的……
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谷物的營養價值
- admin
- 2019-08-04
- 1976
這類食物,特別是大米和面粉,是從古到今多數中國人傳統食品中的主食,人們日常所需的大部分熱能及相當數量的B族維生素和礦物質,均來自這些食物。這類食物既經濟又益于健康。谷類食物是含糖類最多的食物,平均達70%,且利用率高達92%,是供給機體熱能的最主要來源。谷類食物是我國人民身體所需蛋白質的重要來源。谷類含蛋白質8%~16……
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