璞瑄酒店左岸餐廳：劇場觀影前三道式晚餐套餐
璞瑄酒店左岸餐廳推出劇場前套餐，于浪漫優雅的環境中快速享受精致美味，為晚餐時段觀看演出的賓客提供解決方案。 璞瑄酒店坐落于象征著商業藝術地標的王府井大街和五四大街交匯處，與嘉德藝術中心并美為鄰，臨近的北京人民藝術劇院、國家大劇院等知名劇院，可充分感受文化藝術綻放的氛圍。酒店周邊區域擁有多個影院，是約會或放松的不錯之……
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璞瑄酒店左岸餐廳全新品鑒菜單 – 致敬北京
- 2019-07-15
URC集團旗下備受矚目的全新奢華定制酒店——北京璞瑄酒店已于2019年2月正式揭幕。酒店坐落于象征著商業藝術地標的王府井大街和五四大街交匯處，與嘉德藝術中心并美為鄰。璞瑄酒店由著名的德國建筑師奧雷·舍人設計，旨在向周邊的文化基脈致敬的同時，在歷史與現代都市間提出新的平衡視角，為北京城市景觀的今古交融提供了變革性的解決方……
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北京璞瑄酒店：逸享曼妙，左岸餐廳恢復營業
- 2020-05-15
5月15日，洋溢著浪漫風情的左岸餐廳暖心回歸。伴著初夏的明媚，餐廳供應露臺菜單與周末早午餐，盡顯法式閑逸生活方式，細意感受慢享美酒佳肴的幸福感。 每周五至周日，約三兩好友相聚左岸餐廳，露臺菜單分享琳瑯美食。菜品種類多樣，包括清新鮮爽的多種海鮮輕食，伊比利亞火腿、肥肝胚、法式火腿蛋熱三明治、三種沙拉等，主食提供三文魚……
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璞瑄酒店左岸餐廳推出夏日新美味
- 2022-07-01
璞瑄酒店左岸餐廳推出全新夏季菜單，行政主廚Basil創意臻呈時令之味，以清爽馥郁的法式美饌渲染夏日，誠邀京城饕客悅享生活與美學交融的愜意食光。 Basil擅長發揮其豐富創意與精湛的烹飪技術，通過食物締造愉悅體驗。本次更新的夏日新味包括六道式品鑒菜單，四道式午餐菜單及零點菜單， Basil以自己豐富的工作經歷為靈感，……
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北京璞瑄酒店左岸餐廳葡萄酒晚宴
- 2019-09-17
與釀酒師一同慶祝豐收的喜悅，在歡樂的氛圍中舉辦別樣有趣的活動，9月26日及27日，位于璞瑄酒店二層的左岸餐廳將歡愉的氣氛帶到北京城中，舉辦兩場精心籌備的葡萄酒晚宴，佳肴美饌搭配名莊美酒，開啟難忘之旅。9月26日晚傾情打造“勃艮第之夜”，精選來博恩區杜布萊酒莊的葡萄酒。伯恩市是金丘產區的第二大城市，是勃艮第葡萄酒貿易的中……
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左岸主廚Basil Yu 攜手 Opera BOMBANA Chef Andrea Susto奉上四手聯彈晚宴
- 2022-03-22
2022年3月25日，璞瑄酒店左岸餐廳行政總廚Basil Yu（余立期）將聯手新晉米其林一星餐廳Opera BOMBANA行政總廚Andrea Susto，四手聯彈，共譜美饌，呈現融合法式優雅與意式經典的匠心宴饗。璞瑄酒店左岸餐廳行政總廚Basil Yu（余立期）新晉米其林一星餐廳Opera BOMBANA行政總廚An……
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璞瑄酒店左岸餐廳全新分享式龍蝦周末早午餐
- 2023-03-01
Brunch早午餐的意義遠不止是一頓餐食，而是一種具有儀式感的生活態度。璞瑄酒店左岸餐廳傾心為食客打造周末美食的歡頌，將于2023年3月4日起推出全新分享式龍蝦周末早午餐，主廚余立期Basil Yu精選高品質龍蝦悉心烹調，搭配豐盛且營養的法式臻味，于慵懶周末寵愛您的味蕾。 以波士頓龍蝦為主角的分享式早午餐菜單，無論……
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璞瑄酒店左岸餐廳推出復活節早午餐
- 2022-04-14
于璞瑄酒店左岸餐廳臻享精致可口的復活節早午餐，欣賞左岸露臺的景山春日麗景的同時，還可參與為小朋友特別設計的彩蛋繪制，小丑表演等童趣活動，定格溫馨親子時光。 復活節早午餐包含八道式菜品，以馬蘇里拉奶酪沙拉、鴨肝醬、自制腌制三文魚，焗法國蝸牛為分享式開胃菜，以新鮮之味打開味蕾。雞蛋是早午餐的靈魂，主廚提供班尼迪克蛋，黑……
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秋冬至味 相約璞瑄酒店左岸餐廳
- 2022-10-10
綠意消退，落葉鋪黃，心念起滋潤味蕾的秋冬至味，于璞瑄酒店左岸餐廳品味全新菜單，臻享暖意滿盈的美味治愈。 左岸為京城食客展示浪漫不羈和我行我素的巴黎風情，同時擁有法式小酒館的輕松時尚，和精致餐廳的優雅迷人。主廚BasilYu（余立期）先后在海內外多家頂級餐廳及奢華酒店任職，擁有豐富創意與精湛的烹飪技術，以當季優質食材……
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食遇米其林——米其林星廚客座璞瑄酒店左岸餐廳 與酒店主廚Ivan Miguez 四手聯袂定制饗宴
- 2019-11-12
URC集團旗下備受矚目的全新奢華定制酒店——北京璞瑄酒店，與米其林公司旗下TabletHotels合作，將“Michelinonthe road”食遇米其林項目第一次帶入中國。從2019年11月21日至23日連續三天，酒店行政總廚Ivan Miguez，攜手來自美國舊金山的米其林星級餐廳主廚Carrie和Rupert夫……
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耕讀LIFE
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韓巍
“耕讀LIFE”創始人
畢業于中國農業大學，一位極富文藝范兒的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爺們。
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